Practica 7. Degustación de cervezas

En esta ocasión realizamos la cata de cervezas para ellos utilizamos 4 cervezas, las cuales fueron dos cervezas artesanales una obscura y otra clara, y dos cervezas comerciales en este caso utilizamos la cerveza modelo y la cerveza victoria.

1. Cerveza modelo

El sabor fue mas intenso con los tacos  y más amargo en cambio con el panque de chocolate el sabor de la cerveza era mas dulce, en lo particular me gusto mas con el panque.

2. Cerveza victoria

Los tacos ocasionaron que la cerveza fuera mas amarga para nuestro paladar y con el panque el sabor era mas intenso pero no era muy agradable.

3. Cerveza ocho reales

El sabor de la cerveza con los tacos le da un sabor muy intenso, mientras que con el panque le da un sabor mas fresco.

4. Cerveza Boca Negra

Al probar los tacos y probar la cerveza, el sabor fue muy amargo al igual que con el panque, por lo tanto el sabor no fue nada agradable.